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一顿拉面烤羊腰导致肾病复发 忌口至少三年

2021-04-06 10:14 来源:未知

肾病,之所以难愈。除了本身发病隐匿悄无声息,还有一个更难缠的对手,那就是复发。而这也是医院里最常见到的病例。

一个湿润温和的上午,一位慢性肾病患者因病情复发再次来到医院。这种重逢,熟悉中又夹带着无可奈何,五味杂陈。

 

对于病因的溯源,排除了用药和生活习惯,医生从舌象检查中发现端倪。舌诊是医生平时医疗诊断过程中,采集病史资料的一个重要环节。甚至很多时候,在病人无意混淆但又因医学知识的欠缺导致无法准确描述病情时,舌诊成了医生初步诊断病症和验证临床效果的主要依据。

“出去吃了顿拉面。”

“还有吗?”

“还吃了两个烤羊腰。”

中医认为,舌苔黄腻主热主火。凭经验判断,病人的饮食上出现异常。而问诊过程中这一小段简短的对话,也得到了再一次印证。

“春花秋月何时了,啤酒脏腰小烧烤。”在“掐指一算,五行缺串”的宵夜文化引领下,烟熏火燎的氛围营造,再加上麻辣咸香等多种调味料的洗礼,热气腾腾汪汪冒油的烤肉串,确实能让人品尝到生活的滋味除了生猛,也有真香。

只是,无论是拉面里隐含的高盐分,还是腌制的羊肉,烈火重油的烹制方式以及胡椒、花椒、孜然粉之类的辛辣调料,都是肾病患者避之不及的饮食禁忌。

拿盐来举例。大量的临床观察、动物实验、流行病学调查,证明盐分摄入与慢性肾脏疾病进展有关。高盐会导致尿蛋白排泄增多,促进肾脏损伤加重;低盐会减少尿蛋白排泄。有研究表明:只要合理控制盐分的摄入量,可以减轻慢性肾脏病患者的高血压,减少20%~50%的蛋白尿。

可无论医生如何强调,从临床上的病例来看,控制饮食对于肾病患者来说,真的太难了,难于上青天。因为病人对于饮食是否“越界”心知肚明,很多时候他们都是“明知故犯”。

当局者迷旁观者清。对于慢性肾脏病来说,医生的诊断和治疗固然重要,患者自己的积极参与同样必不可少。如果不改善不良的生活习惯,任何神丹妙药都无济于事。

一切交换皆有价格。要想获得理想的结果,患者也需要拿出巨大的决心,完成与肾病共存的“自我调适”。我院一位患者肾功能恢复十年不曾复发,他的女儿这样讲述父亲的自我管理。

“这些年来,我的父亲遵照医嘱,严格控制饮食,始终以低盐、低磷、低钾、低脂肪、优质蛋白为主,并坚持良好的生活习惯。为了少吃盐,他和母亲分开做饭,即使不爱吃蛋清,他也一直坚持吃。弟弟结婚时,婚宴上有他最爱吃的排骨,他都没动过一筷子。以前,父亲雷打不动要喝一斤白酒,抽两三包烟,现在烟酒不沾。”

“父亲只是一个普通人,他只是把自己能够做到的事尽全力做好,好好看病,好好吃药,好好保护自己。”

真实的声音自有万钧之力。“春天避风,夏天避湿,秋冬避寒,三年不复发,才行啊。”医生再一次叮嘱。

抱最好的希望,笃思慎行,在从容耕耘中等待岁月的馈赠,或许就是与不如意的体面对抗。

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