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肾病专家提醒:慢性肾病光吃素是不对的!

      自上世纪八十年代以来,国际上已经对慢性肾病患者需要进行“低蛋白饮食”达成了共识。如今大部分肾病患者在确诊之后都会被医生告知少吃含蛋白质高的东西。但很多肾友不能真正理解医生的意思,常年只吃素食。青岛静康中医肾脏病医院专家特别提醒:这样的饮食结构不仅没有起延缓肾病发展的作用,甚至可能加速病情恶化。
准确来说,“低蛋白饮食”的全称应该是“保证充足热量的优质低蛋白饮食”。
保证充足的热量
热量对人体的重要性就像汽油对汽车一样,没有充足的热量,人体就不能正常工作。而热量主要靠饮食摄入,能提供热量的营养素有碳水化合物、脂质和蛋白质。素食中能提供热量的主要是含有丰富碳水化合物的主食。为了保证机体能够正常工作,采用纯素食的肾友需要食用大量主食。但主食中的蛋白质均为非优质蛋白,摄入过多的主食,与控制蛋白质摄入量的初衷背道而驰。大部分精制主食的血糖升高指数较高,一次食用过多,容易使血糖波动较大,对患有糖尿病的肾友来说有一定的危险。
优质低蛋白:
慢性肾病病人的低蛋白饮食不仅仅是“低蛋白”,还强调“优质蛋白”。
那优质蛋白又是指什么呢?蛋白质由各种氨基酸组成,其中有8种氨基酸必须通过食物摄入。必需氨基酸的数量充足,比例合理的蛋白质被称之为优质蛋白。肾友的肾脏出现一定问题,不能正常排泄蛋白质的代谢废物,所以要把有限的蛋白摄入指标让给优质蛋白,优质蛋白的摄入量应占总蛋白摄入量的60%以上。优质蛋白的来源主要有鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物和豆制品。
光吃素还有哪些不科学的地方?
蔬菜水果是补充维生素、矿物质和膳食纤维的理想食物。许多矿物质对人体益处很大,如钾离子对高血压的控制有一定帮助;而膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,防止出现便秘。
青岛静康中医肾病医院专家建议肾友们每天食用四两(200g)水果、一斤(500g)蔬菜即可满足人体所需,食用蔬菜前先行焯水,还可去掉大部分的钾、磷离子。
免疫抑制剂、偏方均无效 膜性肾病真的治不好?
在静康肾病医院就遇到这样一位采用偏方治病,连续四个月服用素食,且不沾油盐,结果反而越治越严重的患者。
(王铁民院长为回院复诊的洪炎明把脉)
洪炎明发现自己的眼皮和双脚出现浮肿,确诊为“膜性肾病(早期)”,先后去过广东、北京等多家大医院,用过激素、黄磷酰胺,病情均无好转。情急之下,家人为洪炎明找到一个偏方,连续服用了四个月(期间素食,且不沾油盐),洪炎明依然浮肿、乏力,后来还去济南某中医院找老专家开藏药,吃了十几副,仍无效。
后来洪炎明偶然在电视上看到了青岛静康中医肾脏病医院的报道,“沈航奇迹消肿43公斤”的经历让洪炎明眼前一亮,当即决定前往静康治疗。
刚入院的洪炎明全身浮肿,乏力恶心、咳嗽咳痰,入院检查,总蛋白30.6g/L,白蛋白19.8g/L,因为长期应用多种免疫抑制剂,洪炎明的免疫力非常低,免疫球蛋白仅有10.8 g/L,仅为正常人的二分之一。
经过青岛静康中医肾脏病医院38天的系统治疗,洪炎明浮肿消除,不适症状消失,体重减轻15斤,总蛋白增至39.9 g/L ,白蛋白增至22.5 g/L,球蛋白增至17.4 g/L。出院巩固治疗一年时间,洪炎明的总蛋白、白蛋白、球蛋白等生化指标完全正常。洪炎明表示:“只有静康医院的‘循经护肾疗法’真正见效,我现在能够像正常人一样生活,在四年前,是想也不敢想的。” 
青岛静康中医肾病医院专家指出:
像牛肉、猪瘦肉等红肉类食物,含有大量亚铁离子,对贫血的肾友来说是饮食补铁的良好来源;
像鸡、鸭、鹅、鱼肉等白肉类食物,含有大量不饱和脂肪酸和脂溶性维生素,能够保护心血管的健康;
而奶制品则是肾友补钙的良好来源,每天饮用一杯有助于预防肾性骨病。
青岛静康中医肾脏病医院,专注肾病多年,只用疗效说话。独创的“循经护肾疗法”通过经络根据开穴时间给药,找准肾病根源,调节人体其它器官共同排毒,逐渐激活,修复肾单位,可从根本上治疗肾病,并能有效避免病情反复,远离激素毒副作用。如果您对于肾病治疗方面有任何问题,都可以免费拨打专家热线:400-618-0700获得专业的健康帮助。还可以点击在线专家咨询。与专家进行详细的交流,希望会对您有所帮助。青岛静康肾病医院祝福肾病患者早日康复,阖家幸福。

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