肾炎患者能否吃西葫芦？可以吃冬瓜吗？
蔬菜是健康食品，含有非常丰富的营养成分，可以帮助患者改善体液循环。尤其是对于肾病患者来说，可以促进毒素物质的排出，还可以减轻肾脏损伤。但是，并非所有蔬菜都适合于肾炎患者。例如，有部分蔬菜中钠、钾离子含量过高，有部分蔬菜中水分含量过高，这都会对患者的病情控制产生影响。
冬瓜肾炎可以吃吗，要根据具体情况决定。在临床上，肾炎患者的病情如果得到了基本控制，已经处于稳定期，一般认为吃适量冬瓜是可以的。但是，肾炎患者的病情如果没有得到控制，还存在一系列相关症状，不建议进食过多的冬瓜。因为冬瓜中含有相对较多的水分。患者需要严格限制摄入的水，还需要做到低盐饮食。因此针对这部分肾炎患者，最好不要进食冬瓜。
肾炎能吃西葫芦。患者如果出现明显的水肿或高血压，烹饪西葫芦的时候应该尽可能少放盐，也要注意少放含盐的调味品。在日常生活中，患者应该少吃盐类的腌制品，不要吃各种咸菜，尽量远离含有大量的饱和脂肪酸的食物。但是，患者可以适当选择富含维生素以及纤维素的食物。患者在日常饮食中一定要注意营养均衡，有部分患者为了追求健康，完全不摄入任何肉类，这可能会导致营养不良。
