肾病康复患者夏季健康饮食

夏季来了，由于高温天气的影响，人们往往习惯性饮用大量的水，对于肾友来说，这是不可取的，夏季应控制盐、水摄入，以免病情恶化。对此，建议通过每天测量体重或血压的办法来掌握每天合适的水分摄入情况，以不出现眼部脚部浮肿、不口渴和血压保持正常稳定为宜。

在控制水分摄入的同时，也应该充分控制盐分的摄入，这对肾友控制病情同样至关重要。盐分摄入过多，将会导致肾脏负担过重，从而不利于病情的控制。专家建议，肾友每天的食盐摄入不超过6克（相当于普通勺的1勺），对于伴有高血压的，甚至可以控制在每天3克。如果家庭中有一人需要限盐，建议在炒好的菜中先不要放盐，而将肾友需要食用的菜盛出来，再将每餐定量的盐撒在菜上，这样口味会更好，每日6克的盐可按照1克、2克、3克的分量分配到早、中、晚三餐中去。

谈了水分和盐量的摄入问题，合理的饮食也是必不可少的。肾友应尽量避免食用高磷食物，如调味品、坚果、虾皮等，限制甜食和脂肪的摄入，同时摄入适量的蛋白质也是必须的。专家表示，腹膜透析在将过滤的有害物质排除体外的同时，可能会造成蛋白质的少量流失，所以每天必须吃适量的蛋白质来补充所丢失的部分。其中，优质的动物蛋白如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等，少吃植物蛋白，比如豆类、五谷类等。

肾友具体到日常佐餐中亦要根据自己的习惯，参考科学合理的饮食指导，保持好的心情，适当的运动，规律的作息，健康从点滴做起！